[GIẢI ĐÁP] Lý do khiến hạt quinoa giảm cân cực hot hiện nay

Những cách giảm cân của sao Việt luôn được nhiều chị em phụ nữ săn đón và tìm kiếm nhờ sự nổi trội về vóc dáng của họ. Một trong những phương pháp được hầu hết các sao Việt mê mẩn chính là việc sử dụng hạt quinoa giảm cân ngay tại nhà. Hạt quinoa là phương pháp vô cùng hiệu quả được rất nhiều nghệ sĩ Việt Nam lựa chọn để chinh phục và gìn giữ vóc dáng hoàn mỹ.

Bạn còn chần chừ gì nữa mà chưa cùng tìm hiểu nguyên nhân tạo nên sức hút của chế độ giảm cân này và hiệu quả mà nó mang lại qua bài chia sẻ của Minami ngay dưới đây!

1. Hạt quinoa giảm cân là gì?

Hạt quinoa hay còn được biết đến với cái tên diêm mạch là loại hạt xuất phát từ Nam Mỹ, được mệnh danh là vàng của người Inca bởi nó chứa hầu hết các Axit Amin thiết yếu cơ thể cần. Hơn nữa, hạt quinoa giảm cân còn được coi là nguồn Protein hoàn chỉnh và là nguồn lương thực thay thế gạo trắng không chứa Gluten.

Hạt quinoa thường được bao phủ bên ngoài bởi một lớp màng đắng cùng sở hữu mùi hơi giống hạt dẻ kết hợp với mùi ngô non và lúa mạch. Mặc dù hiện nay có hơn 3000 loại hạt quinoa giảm cân với hơn 100 màu sắc khác nhau, nhưng phổ biến nhất gồm ba loại hạt quinoa đỏ, hạt quinoa trắng và hạt quinoa đen. Trong đó, hạt quinoa giảm cân trắng là loại bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhất trong các cửa hàng nguyên liệu.

Bên cạnh đó, hạt quinoa đỏ và đen sẽ giòn hơn và vẫn giữ được hình dáng ngay cả khi đã được nấu chín. Ngoài ra, hương vị của hạt quinoa giảm cân đỏ và đen cũng có phần đậm đà hơn vị của hạt quinoa trắng nên sẽ thích hợp để chế biến salad và cơm.

Đối với hạt quinoa giảm cân trắng sẽ mang đến hương vị thanh nhẹ, khi nấu chín hạt sẽ trở nên mềm và mất đi hình dạng ban đầu. Do đó, nó sẽ thích hợp để chế biến những món cháo và ngũ cốc.

2. Những lý do khiến hạt quinoa giảm cân được yêu thích

Hạt quinoa giảm cân có chứa lượng lớn chất xơ cùng Protein. Trong mỗi khẩu phần hạt quinoa chứa khoảng 6 gram Potein và 5 gram chất xơ. Protein và chất xơ có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và loại bỏ cảm giác thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh có thể dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, chất xơ trong hạt quinoa giảm cân liên kết với chất béo và Cholesterol. Điều này giúp cơ thể bạn hấp thụ ít chất béo và lượng Cholesterol hơn.

Hơn nữa, chất xơ có trong hạt quinoa cũng làm giảm mảng bám tích tụ dọc thành động mạch, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Chính nhờ những điều trên, mà việc sở hữu lượng Protein dồi dào giúp tăng cảm giác no và thúc đẩy sự trao đổi chất là lý do khiến hạt quinoa giảm cân được nghệ sĩ Việt sử dụng nhiều.

Có thể bạn chưa biết, đường ruột là nơi cư trú của hàng nghìn tỷ vi khuẩn ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể, sự thèm ăn cùng tâm trạng và việc sản xuất hormone. Theo một nghiên cứu năm 2018, những vi sinh vật này có tác động trực tiếp đến khả năng giảm béo của cơ thể.

Chính nhờ đó mà lợi thế rất giàu Prebiotics của hạt quinoa giảm cân được phát huy, một loại chất xơ cung cấp vi khuẩn tốt trong đường ruột của chúng ta. Các hợp chất này cân bằng hệ vi sinh vật, do đó, hạt quinoa giảm cân có thể giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Đồng thời, nó cũng giúp ngăn ngừa tăng cân bằng cách ngăn chặn sự thèm ăn và giảm trọng lượng cơ thể cách hiệu quả.

3. Hạt quinoa giảm cân đa dạng trong cách chế biến món ăn

3.1. Chế biến súp hạt quinoa giảm cân

Giảm cân bằng súp quinoa thơm ngon được nhiều người yêu thích với cách chế biến vô cùng đơn giản:

• Cho dầu olive vào nồi đun với lửa nhỏ cho đến khi sủi tăm thì cho tỏi, hành tây cắt nhỏ, cà rốt băm, cần tây, rau và thêm chút muối vào đảo đều.
• Đun khoảng 6 – 8 phút để hành tây mềm và chuyển sang màu vàng.
• Sau đó đổ hạt quinoa và nước vào rồi bạn hãy nêm muối và gia vị cho vừa ăn.
• Sau đó, tăng nhiệt độ và đun sôi hỗn hợp. Khi đã sôi thì đậy một phần nồi và giảm nhiệt để duy trì lửa nhỏ trong khoảng 25 phút.
• Sau 25 phút, mở nắp và thêm rau xanh cắt nhỏ và cải xoăn cắt nhỏ.
• Tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút hoặc hơn, cho đến khi rau xanh mềm theo ý bạn.
• Bắc nồi ra khỏi bếp, nếm lại và cho thêm gia vị cho vừa ăn.
• Múc súp ra bát và thưởng thức thôi!

3.2. Bánh hạt quinoa giảm cân hấp dẫn

Tự làm một loại bánh ăn vặt lại giúp giảm cân hiệu quả ngay tại nhà, tại sao không? Bạn hãy tham khảo theo công thức dưới đây nhé!

• Nấu hạt quinoa với 280ml nước trong khoảng 15 phút đến khi chín thì bạn hãy vớt ra và để nguội nhé.
• Làm tan chảy bơ lạt, sau đó thêm đường vào, trộn thật đều và mạnh tay đến khi không thấy hỗn hợp dính lại ở viền bát là được.
• Sau đó cho thêm trứng và vani rồi tiếp tục trộn đều.
• Tiếp tục cho bột mì đa dụng, bột nở, muối nở và muối vào hỗn hợp trên, trộn đều một lần nữa cho đến khi được hỗn hợp đồng nhất.
• Cuối cùng nếu có chocolate chip thì thêm vào. Sau đó cho bột nghỉ khoảng 30 phút để bột phồng to ra. Trong lúc chờ bột nghỉ, bạn hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ C.
• Đổ bột lên giấy nến, với tỉ lệ công thức này bạn sẽ nướng được khoảng 10 – 12 chiếc bánh quy đó.
• Tiến hành nướng bánh khoảng 12 – 14 phút, chú ý quan sát khi thấy viền bánh chuyển sang màu vàng thì bánh đã chín rồi nhé.
• Sau khi lấy bánh ra thì bạn nên đợi bánh nguội, ăn sẽ giòn hơn đó.

Việc áp dụng hạt quinoa giảm cân giúp đảm bảo hài hòa các yếu tố tạo hiệu quả tuyệt vời khi tăng cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn cùng cắt giảm Calo nhưng không cắt giảm dưỡng chất. Hy vọng rằng, với những thông tin mà Minami chia sẻ bên trên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm trải nghiệm phương pháp này. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên bổ sung viên uống giảm cân Minami hiệu quả nhanh chóng nhé!

Xem thêm: Bật mí top 5 bài tập giảm béo toàn thân cho nữ ngay tại nhà

Bật mí top 5 bài tập giảm béo toàn thân cho nữ ngay tại nhà